ささ、お茶でもいかが?
2008-05-04T09:21:15+09:00
milla5
へぼへぼ甘口感想文♪最近のお気に入りは小出恵介クン!!
Excite Blog
祇園丸山
http://milla5.exblog.jp/6330362/
2007-06-17T18:17:00+09:00
2008-05-04T09:21:15+09:00
2007-06-17T18:17:29+09:00
milla5
未分類
帰ってパンフレット見てびっくり。最低のお値段で壱萬五千円也。
ひょええええ~。自腹では行けない自分が悲しい。
で、お料理は美味かろう高かろうでございました。
まずは自家製梅酒でお口をうるおし、次に竹筒に2日間ねかせた冷酒とゴマ豆腐の前菜。
次は鮮やかな紫陽花とともに見た目もうつくしく、百合根のすり流しにフカヒレとウニの冷製、しゃきしゃきのじゅんさいでございます。↓
そして鱧と湯葉のお吸い物、お造り、太刀魚の焼き物と続き、初めての味。↓イチジクの田楽!イチジクの皮をむき、軽く粉をして揚げてあるそうです。
で、賀茂なすは牛肉とこんな具合に炊き合わせに。
もうこのあたりでかなりな満腹状態ですが、次はあっさりと絹糸のように細いモズク、高知のトマト、タタキなんかでさっぱりといけちゃいます。
そして新生姜の土鍋ご飯とお漬物、粟麩のお味噌汁。梅干しも自家製で、又これが絶品!
デザートにはお濃茶の薄茶仕立てにこれまた自家製ワラビ餅、バナナのアイス、スイカ、マンゴー、ライチ・・・。
もう夢心地。
ラストは塩番茶でしめくくり。
お部屋もお庭もお軸もステキでございました。
運んでくれる仲居さんもきっちりお料理の説明をしてくれ、途中、女将さん、ご主人のご挨拶も入り、少々緊張いたしましたが、かなり満足のディナーでございました。
帰り道、角を曲がるまで女将とご主人が見送ってくれるのにはいたたまれない気持ちがしましたが。
お金においといのない方、是非。]]>
火曜日にUPするのもナンですが・・・。
http://milla5.exblog.jp/6248743/
2007-06-05T22:02:00+09:00
2007-06-05T23:25:40+09:00
2007-06-05T22:01:14+09:00
milla5
未分類
私の中でまだまだ「韓流」は終わらず。。。
「春のワルツ」にハマっております。
なぜかって?
それはヲトコマエが出てるから!!!
左:主役、右:主役の親友。
この二人が一人の女性をめぐって・・・とザ・韓流の王道パターン。
主役の親友は激ヲトコマエな上に素直で明るく・・・
がーーー、ユン・ソクホ監督の思惑通りまんまと傷を持つ主人公にメロリンとなってます。
ヒロインなんざぁ どーでもええ!
そんな「春のワルツ」の裏番組の「ライアーゲーム」もこれまた捨てがたく・・・。
主人公の戸田恵梨香は役柄の為にかなりイラっとしますが、彼女を助ける天才詐欺師の松田翔太がクールで格好ええ♪
とゆー訳で、最近ヲトコマエが拝める土曜日が楽しみでしかたありません。
と言いながら木曜日も「孤独の賭け」と「わたしたちの教科書」のブッキングが悩ましい・・・と思ってます。(笑)
あ、「孤独の賭け」の田宮五郎さん。
驚くほどお父さんにそっくりだよねぇ。
名前見るまでもなかったよ。ビックリ。]]>
お絵かき☆その2
http://milla5.exblog.jp/6225378/
2007-06-02T14:42:00+09:00
2007-06-02T17:22:07+09:00
2007-06-02T14:42:18+09:00
milla5
未分類
色えんぴつ手書き↓が・・・。
↓
↓ふ~し~ぎ~。
↓
甥っ子ちゃんもこのとおり。
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お絵かき☆
http://milla5.exblog.jp/6221604/
2007-06-01T22:48:00+09:00
2007-06-01T22:59:37+09:00
2007-06-01T22:48:03+09:00
milla5
未分類
手元じゃなく、画面見てかくって難しい。
まだまだ思うようにペンが動きませぬ。
ま、動いたところでさほど出来ばえは変わらないと思いますが・・・。
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物欲・・・。
http://milla5.exblog.jp/6188362/
2007-05-28T00:22:03+09:00
2007-05-28T00:22:03+09:00
2007-05-28T00:22:03+09:00
milla5
未分類
ホームページもソフトを購入することなくメモ帳にちくちくとHTML書きこんでるし、レンタルサーバーだって月300円程度だし・・・。
でも、、、最近欲しいものがあります。
↓
ペンタブレット!!!
マウスで描くにはかなりの根気が必要です。
↓
おにぎり描くのに10分もかかりましたがなー。
と、ゆーわけで買っちゃう勢いです。
高いオモチャやーーー。
果たしていびつなおにぎりが美しいおにぎりに生まれ変わるのでしょうか・・・。
いや、道具ではない気もするのです。とほほ。
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初雪の恋 ~ヴァージン・スノー~
http://milla5.exblog.jp/6133017/
2007-05-20T21:59:00+09:00
2007-05-27T11:43:11+09:00
2007-05-20T15:50:14+09:00
milla5
'07 cinema
早速京都の町をマウンテンバイクで走り回っていたところ、巫女のアルバイトをしている七重(宮崎あおい)と出会い、一目惚れをする。
七重が自分の転校先の高校の生徒だと知ったミンは猛アタックを開始。
日本人の男の子とは違い、積極的なアプローチをするミンに初めは戸惑いを感じる七重だったが、彼の純粋な行動に徐々に心を開いていく・・・。
いつからでしょう・・・アクション・SF・アドベンチャー専門だった私が「恋愛もの」をわざわざ見るようになったのは・・・。
劇的な展開・スリル等は一切なく、ストーリーはありがちでどうってことないのですが、最近はエスカレートしてびっくりするような顛末のものもあるので、こういうのはかえって貴重です。
完全にストーリーではなく、俳優で見る映画ですが。
韓国人監督が京都の街を撮るというのもどんなもんでしょ?と興味を持っていたのですが、外国の人が撮ったとは思えないくらい現実?!等身大?!(京都の人が見ても誇張しすぎでなく、変テコでもない。)の京都の美しさがありました。
情緒の概念が似てるんでしょか。
コレが香港やアメリカの監督だったらかなり違ったんやろーなー。
主人公二人はけなげで爽やか、京都もただただしっとりと美しい・・・。パンフレット即購入!
と、ゆーわけで雰囲気はかなりお気に入りの映画となってます。
イ・ジュンギって演技ウマイ人なんだろうなぁ。
早速「ホテル・ヴィーナス」や「王の男」を見たいなーと思ってるちかぽんなのでしたー。]]>
バベル
http://milla5.exblog.jp/6074069/
2007-05-13T21:53:00+09:00
2007-05-13T14:29:45+09:00
2007-05-13T14:29:45+09:00
milla5
'07 cinema
壊れかけた絆を取り戻すため二人だけで旅行にやってきた。
ところが、遠くから山羊飼いの少年が放った銃弾が運悪くスーザンの肩を直撃する。
血まみれの妻を抱え、医者のいる村へと急ぐリチャード。
一方、夫妻がアメリカに残してきた幼い子供たちの面倒をみていたメキシコ人の乳母アメリア。
息子の結婚式に出るため帰郷する予定が、夫妻が戻らず途方に暮れる。
仕方なく、幼い子供たちも一緒に連れてメキシコへと向かう決断をする。
やがて事件を起こしたライフルの所有者として、最近妻が自殺したばかりの東京の会社員、ヤスジローの名前が浮かび上がる。
そんな彼の女子高生になる聾唖の娘チエコは、満たされない日々に孤独と絶望を募らせていた…。
見た直後は「なんかエロい、変な映画やったなぁ。」が正直な感想。
でも、数日すると過激な場面の印象が薄らいで「悪くないかな。」と変化してきました。
主要人物は皆それほど悪人ではない。なのにどんどん悪い方向へ流れていく。
実は幸せに生きていくのって難しい。
ちょっとしたことで転落してしまう絶望の映画だけれど、同時にちょっとしたことで救われることもあるのかもしれない。と思いました。
バベルと言えば菊池凛子さんの演技が話題となりましたが、とりあえず全裸で体当たり。
でもこの全裸がキレイってわけぢゃなく、痛々しくて・・・それが狙いなんでしょうけど。
むしろ、他人に認めてもらうことを切望する聾唖の少女の行動を嫌悪せず、静かに受け止める刑事役の二階堂智さんがステキ。
ソニー生命CMで次男誕生で寂しい思いをしてる長男にやさしく声をかけるあの生保営業マンの彼です。
ラストサムライにも出てたらしいけど、全然印象にないんですが__。
二階堂さん自身は男色家?!に人気がありそうな風貌ですが、このバベルではとてもステキな役柄です。
不幸なことにあんな誠実な人、出会ったことないなぁ。
ま、それも私の不徳の致すところなんでしょうけど・・・。]]>
ご無沙汰~ん。
http://milla5.exblog.jp/6029147/
2007-05-07T22:20:42+09:00
2007-05-07T22:20:42+09:00
2007-05-07T22:20:42+09:00
milla5
未分類
少々沈んでおりましたが、そろそろ浮上したいと思っています。
と言っても、毎日更新とかハードなことは出来ませんが・・・。
お暇な時に覗きにきてくださりませ☆
・・・ゴールデンウイーク前にUSJのタダ券をいただき、ハリウッド・ムービー・ザ・ライドと
スパイダーマン・ザ・ライドとバック・トゥ・ザ・フューチャー・ザ・ライドを2回ずつ
(今は“ずつ”が正しい表記なんですね。ちかぽん、いつも“づつ”?と迷っていました。)
乗って来たばかりなので、エキスポの事故は超ショックでございました。
ご冥福をお祈りいたします。
ジェットコースターって恐いものだったのですね。
皆様古いアトラクションは気をつけてくださいね。・・・]]>
3月9日
http://milla5.exblog.jp/5685544/
2007-03-09T20:46:00+09:00
2007-03-09T20:47:45+09:00
2007-03-09T20:46:43+09:00
milla5
未分類
流れる季節の真ん中で ふと日の長さを感じます
せわしく過ぎる日々の中に 私とあなたで夢を描く
3月の風に想いをのせて 桜のつぼみは春へと続きます
溢れ出す光の粒が 少しずつ朝を暖めます
大きなあくびをした後に 少し照れてるあなたの横で
新たな世界の入り口に立ち 気付いたことは 1人じゃないってこと
瞳を閉じればあなたが まぶたのうらにいることで
どれほど強くなれたでしょう あなたにとって私もそうでありたい
砂ぼこり運ぶつむじ風 洗濯物に絡まりますが
昼前の空の白い月は なんだかきれいで見とれてました
上手くはいかぬこともあるけれど 天を仰げばそれさえ小さくて
青い空は凛と澄んで 羊雲は静かに揺れる
花咲くを待つ喜びを 分かち合えるのであれば それは幸せ
この先も 隣で そっと微笑んで
瞳を閉じればあなたが まぶたのうらにいることで
どれほど強くなれたでしょう あなたにとって私もそうでありたい
最近、ちかぽんの通勤の友は<レミオロメン>&<絢香>でございます。
この曲は3月9日に結婚した友人に送った曲だとか。
3月9日誕生日や結婚記念日の人にはステキなテーマ曲になりますよねぇ。
ちかぽん、3月9日にはなんの関係もございません。残念。]]>
レシピ 【ロールケーキ】
http://milla5.exblog.jp/5666740/
2007-03-06T21:11:00+09:00
2007-03-06T21:17:25+09:00
2007-03-06T21:11:40+09:00
milla5
閑閑話
焼くのに時間がかからないし、簡単!
<スポンジ生地>
卵・・・2個
グラニュー糖・・・60g
薄力粉・・・60g
バター・・・10g
牛乳・・・10ml
<アンビベシロップ>
水・・・15ml
グラニュー糖・・・8g
ブランデー・・・5ml
<クリーム>
生クリーム・・・100g
グラニュー糖・・・5g
・バターと牛乳を湯煎で温め、溶かしておく。
・鍋に水とグラニュー糖(アンビベシロップ用)を入れて沸騰させ、ブランデーを加えて冷ましておく。
・ボウルに卵白を入れ、グラニュー糖を少しずつ加えながらハンドミキサーでしっかり泡立てる。
・↑に卵黄を加え泡立て、振るった薄力粉を加えて切り混ぜる。
・湯煎で溶かしたバターと牛乳を加え、よく切り混ぜる。
・生地を絞り出し袋に入れて、クッキングシートの上に15cm幅で絞り出す。
・絞り終えた生地の上に粉糖を茶漉しで薄く振り掛ける。(←粉糖をふると表面がひび割れたようになります。よくブッセとかに使われてるような生地)
・180℃のオーブンで10分焼く。
・生クリームにグラニュー糖を加えて8分立てにする。
・焼きあがった生地の裏面にシロップをアンビベする。
・ジャムや生クリームをぬり、フルーツ等お好みのものをのせて巻き込む。
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レシピ 【パヴェ・ドゥ・ショコラ】
http://milla5.exblog.jp/5528503/
2007-02-14T20:01:00+09:00
2007-02-14T20:53:27+09:00
2007-02-14T20:01:19+09:00
milla5
閑閑話
材料
スィートチョコレート・・・150g
バター・・・25g
生クリーム・・・70ml
ハチミツ・・・5g
ブランデー・・・5ml
ココア・・・適量
粉糖・・・適量
・ボウルに刻んだチョコレート・常温にしたバターを湯煎にかけ溶かす。
・鍋に生クリーム・ハチミツを入れて火にかけ、沸騰したら一気にチョコレートとあわせ、ツヤが出るまでかき混ぜる。
・ブランデーを加え混ぜた後、クッキングシートを敷いたプレートに流し入れ、冷やし固める。
・固まればカットし、ココア・粉糖をまぶして出来上がり!
バローナ社の1kg¥3,000もするチョコレートを使ったので激ウマでございました。
ロイズの生チョコみたいに美味しくできるよっ♪]]>
どろろ
http://milla5.exblog.jp/5514281/
2007-02-12T22:55:00+09:00
2007-02-12T22:56:30+09:00
2007-02-12T22:55:55+09:00
milla5
'07 cinema
戦乱の世が続く中、天下を我が手にと望む武将:醍醐景光(中井貴一)は48の魔物と取引をする。
魔物たちが要求したのはまもなく生まれる景光の子供の身体だった・・・。
20年後・・・
女だが男装の盗人(柴咲コウ)は、両腕に刀を仕込んだ男:百鬼丸(妻夫木聡)に出会う。
百鬼丸は魔物を倒し、本物の身体を取り返そうと旅を続けていた。
百鬼丸に興味をもった盗人は一緒に旅をすることにした。。。
なかなか面白かったです。
戦つづきのむなしい風景。景光の威厳。なんと言っても妻夫木クンの美しいこと!!!
女優をキレイに撮るチン・シウトンですが、妻夫木クンは女優よりキレイ?!
想像するに原作は、この映画よりもっと複雑な人間心理が描かれているのだと思いますが、限られた時間では親子愛にテーマを絞ってしまわないといけなかったんでしょうねぇ。
ほろっとさせる場面はいくつもありました。
映画では色々詰め込めない分、印象的な台詞・場面・雰囲気が大事だと思います。
その点少々物足りなかったかもしれません。
パンフレットでは絶賛されてた柴咲コウですが、噂の二人なだけに【恋愛】の文字がちらついて・・・。やたら元気な役柄も彼女の持ち味ではないので少々ツラかった・・・。
女にしない方が【どろろ】の荒涼とした雰囲気が心に響いたような・・・。
どうせ大人にするならホッとする演技や哀愁をうまく表現できそうなチンピラ役の劇団ひとりでも良かったかなぁ。。。
なんてこと言ったらこの映画全否定になっちゃうか・・・。]]>
レシピ 【ロールパン】
http://milla5.exblog.jp/5384294/
2007-01-28T15:52:00+09:00
2007-01-28T15:59:24+09:00
2007-01-28T15:52:04+09:00
milla5
閑閑話
基本のパン生地
強力粉・・・200g
ドライイースト・・・小さじ1
スキムミルク・・・10g
砂糖・・・大さじ2
塩・・・小さじ1/2
無塩バター・・・30g
卵黄・・・1個
ぬるま湯・・・110ml
・ボウルに強力粉・スキムミルク・砂糖・塩を入れ、混ぜ合わせる。
・ぬるま湯にイーストを入れて混ぜ、粉と混ぜる。
・卵黄も入れて粉気がなくなったら室温に戻したバターを加え、一つにまとまるまでよくこねる。
・作業台から生地が離れるまでこねたら叩きつけるようにする。生地がなめらかになったらできこねあがり。
・生地の表面を張るようにまるめ、ボウルに入れラップをして温かいところで2倍に膨らむまで発酵させる。
・生地を台にのせ、ガスを抜くように軽く叩く。又表面を張るように丸め、ラップをして10分程度休ませる。
・麺棒で30cm×18cmに伸ばしフィリングをのせ、巻き込む。
・パウンド型(20cm)に入れ、温かい場所で又2倍に膨らむまで2次発酵させる。
・表面に溶き卵をぬってオーブン190℃25分程度焼いて出来上がり。
コネものにハマってます。
今回はグラニュー糖と粉シナモンとインスタントコーヒーとレーズンと刻んだクルミをフィリングとして巻き込みました。
次回はサツマイモとはちみつと黒ゴマなんか入れてみたいなぁ。
お好きな具で色々楽しめますよっ☆]]>
レシピ 【肉包子】
http://milla5.exblog.jp/5264660/
2007-01-07T13:36:24+09:00
2007-01-07T13:36:24+09:00
2007-01-07T13:36:24+09:00
milla5
閑閑話
材料8~10個分
【生地】
・薄力粉・・・200g
・強力粉・・・70g
・牛乳・・・170ml
・砂糖・・・25g
・ラード・・・大さじ1
・ドライイースト・・・6g
・塩・・・小さじ1/4
【中具】
・豚ミンチ・・・140g
・干し椎茸・・・1枚
・玉葱・・・1/4個
・タケノコ・・・1/2個
【調味料】
塩・酒・コショウ・醤油・オイスターソース・生姜の卸し・卵・ゴマ油等
作り方
・牛乳に砂糖を入れ湯煎で40℃に温め、ドライイーストを加え、しばらくおいてからラードを入れる。
・薄力粉・強力粉・塩をふるいにかけ、イースト牛乳を混ぜ合わせよく練る。(つるんをするまで)
・熱湯400mlと水400mlを大きなボールに入れ、打ち粉をした小さなボールに種をいれ湯煎にしてラップをかけて20分程発酵させる。(2倍位)
・野菜を粗みじんに切る。
・豚ミンチに調味料を加え、粘りがでるまで練ってからみじんに切った野菜を混ぜ合わせる。
・発酵した生地を8~10等分にして中具を包み、硫酸紙にのせて10~15分程度蒸す。
今日は寒くってどこにも出かけず、お昼にこの肉まんをつくりました。
強力粉がなければ全部薄力粉でも出来ると思います。
ラードがなければサラダ油でもよいかと・・・。
牛乳でつくるのでちゃんと白い饅頭になります。具はお好みで工夫してください~。]]>
花びら餅
http://milla5.exblog.jp/5236567/
2007-01-01T22:22:00+09:00
2007-01-01T22:32:07+09:00
2007-01-01T22:22:59+09:00
milla5
閑閑話
1月のお菓子と言えば花びら餅。
1月限定!の文字と共にちょー高価な値段設定がされますが、味噌餡好きのちかぽんは「行事もんやしー」と買ってしまいます。
今年は仙太郎の花びら餅。
餅の中に甘い牛蒡と(仙太郎は2本入り!)味噌餡、人参羊羹が入っている模様。
おせちやお雑煮を表しているそうです。
激ウマ。でも1個¥420-は悩みどころ。
皆様、あけましておめでとうございます。
こんなヘボヘボページをご贔屓にしていただき、ありがとうございます。
ぼちぼちやって行きますので、今後ともよろしくお願いいたします。m(__☆)m]]>
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